「有り難うございました」しか言えません。

「有り難うございました」しか言えません。

「新茶 de ピクニック」

お客様に茶園で茶摘み体験や、20店程の色んなお店を楽しんで頂く、一日限りのイベントです。

新茶deピクニック1

当然、出来たての新茶もご試飲頂きました。

 

この1日。

 

近くから、遠方から多くのお客様がわざわざお越し頂きました。

(駐車場が混雑し、ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした)

UMKさんにもお昼の番組で生放送して頂き、私たちも楽しませて頂きました。

出店頂いた各お店の方々も、普段の新緑園では体験出来ない空間を演出して頂きました。

茶娘

そして役場関係のナオちゃんも、茶娘で盛り上げて頂きました。

駐車場の警備員の方も例年以上の混雑で戸惑っていらっしゃいましたが、お疲れだったと思います。

 

臨時でお願いしたスタッフの方々も慣れない仕事だったと思います。

(姉達、有り難う)

 

そして、我が社員。

お客様の笑顔のために踏ん張ってくれました。

 

本当に皆様に、みんなに感謝、感謝の一日。

新茶deピクニック4

 

そして最後に。

途中で、駐車場の件でご指摘頂いた方。

 

「言って頂き、有り難うございました」

 

夕方その方のお宅にお詫びに行きましたが、

 

「去年、日本一になったニュースを見て、家族で喜んだよ。でも今日の車の混雑で仕事に支障があったから、はっきり言ったよ」

 

と言われ、受賞をご家族で喜んで頂き、ダメなものはダメというメリハリも当然です。

 

 

さあ、ちゅうちょせず、思い切り前進し、トンガッテ突破します。

そして、人として謙遜でなく謙虚でいたい。

 

そう思える感謝の一日でした。

 

有り難うございました。

 

 

 

 

 

 

 

2015.05.02

真っ最中

新茶の加工、真っ最中。

 

色んなタイプのお茶を何度も飲んで、味、香り、口当たり、まろみ、お茶らしさ、濃さ、色・・・・を確認します。

 

有る物、採れた物の中からその組み合わせを想定し、実際に加工しながら、また飲んだり見たり香ったりしながらです。

 

センスのある人は、一発でその配分が決まるのでしょうか・・・。

私は何度も飲まないとわかりません。

 

「不器用ですから・・・」

 

ちなみに、お茶を飲むと寝れないという方がいますが、私は連日pm10時~11時過ぎまで試飲シマクリチヨコですが、12時前にはコテッと寝れます。

 

それにしても、茶業界。

大変な状況。

原料価格も品質も、その良し悪しが極端。

IMG_2935

それでも、前進あるのみ。

そうしないと今の時代、情報過多に惑わされてつぶれそうになります。

疲れてくると、取るに足らないよざんなコツもなんだか堪えます。

 

そんな時は、笑ってスルーする感性が要ります。

 

そう出来れば、それが本当の「無敵」

 

まだまだ、これから!

 

 

 

2015.04.29

凡事徹底

いよいよです、新茶シーズン。

 

身が引き締まる思いと同時に、この時期は怖さもあります。

1年間販売する原料をしっかり確保してのスタートですから、それが出来るかどうか・・・。

冬か春先に足りなくなる場合は補充しますが、当然ながらできる限り1年間を、納得して決めた原料でお客様に提案したい。

 

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そして全国茶品評会へ今年もチャレンジします。

昨年日本一を頂いたからこその、今年の取り組み。

奇をてらうのでなく、凡事徹底。

 

凡事徹底。

 

近くの中学校のバックネットにも大きく掲げられています。

 

愚直に真剣に明るく朗らかに今日を歩く。

それを今朝、初参加の会で学んできました。

 

夢溢れる、会話の弾むお茶をお客様にご用意致します。

 

 

2015.04.15

春の蔵ざらえセール

ちょうど半世紀生きてきた、クロキの独り言です。

 

春の蔵ざらえセール2日目。

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年に1度の割引きイベントです。

 

本日も多くのお客様に、ご来店頂いております。

私は、ひたすらお茶淹れでございます。

(レジは、打てません・・・、スミマセン)

 

 

そしてお客様との会話や色んなストーリー。

 

わざわざ宮崎市内、延岡市内からお越しの方。

偶然にもスタッフの学生時代の恩師。

お客様同士が、お知り合いで驚いたり。

先日、人前で会社の話をさせて頂いて、それでお寄り頂いた方。

亡き父のことを、今でも言って頂ける方。

 

私と同姓同名のお客様も(^^)

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人とのつながり。

 

「物」でなく、この空間に何かを感じて寄って頂いていると感じます。

 

しかし特に午前中は混雑し、レジ待ちのお客様にご迷惑もおかけし、本当に申し訳なかったと思います。

 

さて、明日は雨予想。

 

お1人様、お1人様に魂入れて、お茶淹れしたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

2015.03.14

県外からのお客様

ちょうど半世紀生きてきた、クロキの独り言です。

 

先日、静岡からお取引先様が1泊で御来社。

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工場見学、品質のすり合わせ、茶園視察などなど。

夜は市内で公私、じっくり、まったり語り合い。

 

そしていつも思う事。

基本はビジネスとしてお付き合いだから、そこが評価して頂いて納品があり、こちらからのラフな会話は最後。

それにちゃんとした会社は、社員さんもどこまでも謙虚で勉強熱心で我慢強い、そして威張られない。

 

 

色んな仕事の話をお聞かせ頂くと、自分の力不足を感じたり、

 

「この部分が役に立てる、提案出来る」

 

と、ヒントがあったり。

時々こうやって来て頂くと、ピシーっと私も社員も背筋が伸びます。

 

わざわざ経費使っての御来社だから、

 

「来て良かった」

 

「ここなら大丈夫」

 

を心底、感じてもらわんといかんし。

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今月は、あとも関東、東北から取引先様など来て頂きます。

とりつくろっての対応でなく、普段をそのまま見て頂いても、

 

「OK!!」

 

と言って頂ける会社になれればと思います。

2015.03.07

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