宮崎の日本茶専門店(お茶・緑茶)新緑園

社長ブログ

2020.02.23

やること満載

 

毎日の行動や仕事。

 

それは自分では通常の営業や経営だったり、社外ではお茶の組合活動、時には行政等に応援を頂きながら企画開催もあります。

 

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その中で、どうやって宮崎茶や日本茶を「広めて」いくか? と考え模索している自分や社員、同業の仲間達や関係者達。

 

その「広めていく」ことに反対する人はあまりいないと思いますが、 それに向かう方法や目指す着地点に対する考え方が、それぞれ大きく異なることも痛感する日々です。

 

 

 

学校や自社の店舗で、お茶淹れ教室を開催する人。

 

新婚さんに急須プレゼントをする人。

 

有機茶で石鹸をつくる人。

 

 

手もみ茶の実演を頑張る人。

 

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今回の宮崎お茶祭りで盛り上げ役をかって頂いた都城大使や感性豊かな生産者:修作君、アンテナが冴える坂元君はいつも良い刺激をくれます。

 

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SNSで「お茶とは・・・」と発信し続ける人。

 

 

その一方で、例えば出張して県外の販路拡大に勤しむ人。

 

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それぞれが大事で積み重ね、そしてその相乗効果。

 

 

 

でも改めて、「広める」って何だろうと思う。

 

お茶に興味を持って頂く、日本の食生活として日々の生活の中に季節や催事記とともに織り込んで頂くこと、和の文化として世界に広げていくこと。

 

 

結果、当然ですが少しでも多くの方にお茶を飲んで頂く、買って頂くことに繋げていくか。

(売り上げが伸びると、茶生産者の方にも良い業界に近づきます)

そこも直視することが大事と思います。

 

 

 

魔法の一手はないですが、出来ることはまだ沢山あります。

 

品質の追求が出来ている?

 

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地味ですが、身だしなみ、統一感、感じの良い笑顔や表情、お客様に添える一言の発し方、お店の清潔感や季節感、スピードある対応、約束を守る、PDCA、現場理解を逃げずにコンフリクトに向き合う事、プレゼンの精度や訴える力、自社の強みや弱みの振り返り・・・・。

 

昭和的な義理と人情も絶対欠かせない。

 

更に言えば求人難と言われるこの時代に、いかに目線の合う良い方と出会える様に、会社の長として今どきの求人システムを学び、実行していくか。

 

 

大変革にはならなくとも、これらを追求し続けるだけでも、まずは自社としての一歩は進めます。

 

 

 

「俺、そこが出来てる?」

 

 

世の中で起きる様々なことを言い訳にせず、桜を見る会の問題でもなく、コロナウイルスのせいでもなく、消費増税の影響でもなく、自分に問いかけると寝れないくらいやることはまだまだ沢山あります。

 

 

笑顔あふれる良い人生を社員や仲間と送るためにも、少し苦しみながら頑張ります(^^)

 

 

 

 

2020.02.01

無理やり起承転結(^^)

 

【起】

「宮崎は、ほんとに美味しいお茶、味のしっかりある優しい味わいのお茶が多いです。茶業も厳しい時代ですが、まだまだみんなで県内外に発信、販売していきましょう!」

 

と、県内のお茶の組合の総会で挨拶。

 

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【承】

それなら心身の贅肉をそぎ落としてリセットし、お茶をまだまだ提案していく、販売する熱量を上げていける様にと、まず近所や茶畑の周りを「ぜーぜー、ハーハー、うーうー」言いながら走っております。

(3月、西都市の「このはなマラソン」・・・と言っても10kですが出場します。目標1時間20分程の鈍足マンに激励のおひねりでも投げて下さい)

 

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【転】

が!

お客様に喜んで頂く、美味しさを認めて頂くには何から始めようか??、気持ちだけでは伝わらない・・・。

 

と、色んな考え、色んな色を持った人達と何をどうするか、大海原に向かって熟考する日々。

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【結】

「よし、今は焦らず暖かい春の息吹を想像しながら、とろーんと口の中で広がるお茶を愉しんで頂こう」

 

と、春待ち茶の仕上げにいそしむ私。

 

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あー、ネタ切れではありませんけど、美味しいお茶が出来たのは本当です。

 

 

是非一度、お試し下さいませ。

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